top of page

ข้อมูล & ข่าวสาร


ปัจจัยซ่อนเร้นการเน่าเสียของปลา
The Hidden Factors Behind Fish Spoilage 🧬 Freshness isn’t just about time or ice. The way fish is handled after harvest plays a crucial role in maintaining quality. Pre-harvest stress – Fish that are stressed release cortisol and lactic acid, lowering pH and accelerating spoilage. Temperature abuse – Exposure to high temperatures promotes bacterial growth. Hygiene issues – Blood, guts, and slime left on fish encourage bacterial contamination. Delayed processing – The first h
26 พ.ย.


เริ่มต้นการเดินทางสู่ความสดใหม่ด้วยเครื่องน็อคสัตว์น้ำกับ 𝐋𝐞𝐭'𝐬 𝐬𝐞𝐚
Start Your Fresh Journey with 𝐋𝐞𝐭'𝐬 𝐬𝐞𝐚 🌊🐟 Discover the future of seafood freshness with our German-made Fish Stunners compatible with all types of seafood and capable of processing up to 30 kg at a time. We’re offering a FREE one-month trial, so you can experience the difference yourself. Fish Stunner 100 — Price 34,775 THB (VAT 7% included) Fish Stunner 250 — Price 55,105 THB (VAT 7% included) Take the first step to fresher, cleaner, higher-quality seafood today! ⚓
19 พ.ย.


เครื่องน็อคสัตว์น้ำ Standard Of The Ocean Virtue
Standard Of The Ocean Virtue 🌊 A new standard in the seafood industry that the world is paying attention to from catch to caring for marine life with integrity. Freshness doesn’t start at the plate; it begins with the way we respect aquatic life from the very start. 𝐋𝐞𝐭'𝐬 𝐬𝐞𝐚⚓️ We invite you to adopt the Fish Stunner a humane way to reduce the suffering of marine animals before they become ingredients. It also helps preserve freshness, cleanliness, and quality, from t
11 พ.ย.
Let's Eat - ร้านเด็ดต้องลอง


ประโยชน์ของอาหารทะเลและการเลือกซื้ออย่างปลอดภัย
อาหารทะเลนั้นมีสารอาหารหลายชนิดที่พบได้น้อยหรือหาไม่ได้เลยจากในอาหารปกติ โดยสัตว์ทะเลแต่ละชนิดก็มีสารอาหารที่โดดเด่นแตกต่างกัน ดังนี้...
12 ก.ย. 2565


อร่อยจนฟิน 7 ร้านเด็ด อาหารทะเลที่ต้องมา! หัวหิน
เวลคัมจ้าเพื่อน ๆ เข้าสู่หัวหินดินแดนสวรรค์ของชาวซีฟู้ดที่แท้ทรู มีของทะเลสด ๆ อร่อยมาก ทั้งกั้ง ปู ปลา หมึก หลากหลายชนิด...
28 ก.ค. 2565


ประโยชน์ของอาหารทะเลและการเลือกซื้ออย่างปลอดภัย
อาหารทะเลนั้นมีสารอาหารหลายชนิดที่พบได้น้อยหรือหาไม่ได้เลยจากในอาหารปกติ โดยสัตว์ทะเลแต่ละชนิดก็มีสารอาหารที่โดดเด่นแตกต่างกัน ดังนี้...
12 ก.ย. 2565


อร่อยจนฟิน 7 ร้านเด็ด อาหารทะเลที่ต้องมา! หัวหิน
เวลคัมจ้าเพื่อน ๆ เข้าสู่หัวหินดินแดนสวรรค์ของชาวซีฟู้ดที่แท้ทรู มีของทะเลสด ๆ อร่อยมาก ทั้งกั้ง ปู ปลา หมึก หลากหลายชนิด...
28 ก.ค. 2565


ชี้พิกัด 15 ร้านอาหารอร่อย อาหารทะเลเจ้าดังเมืองสุราษฎร์ธานี
เดินทางมาถึงแดนใต้ทั้งที่มีหรือจะพลาดร้านอาหารทะเล สุราษฎร์ธานี ที่เด่นมากเรื่องความสดใหม่ อร่อย สะอาด ราคาเป็นมิตร สุด ๆ...
28 ก.ค. 2565


รวม 10 ที่เที่ยววิวสวย ร้านอาหารทะเลเจ้าอร่อย ระนอง
ยินดีต้อนรับสู่เมืองระนอง ดินแดนใต้แสนอบอุ่น ที่เต็มไปด้วยสถานที่ท่องเที่ยวที่ครบรสที่สุดจังหวัดหนึ่งของไทย ทั้งทะเล น้ำตก ภูเขา วัด ตลาด...
28 ก.ค. 2565


"standard of the ocean virtue"

bottom of page



